Світові ціни на харчі б'ють рекорди, і далі може бути гірше

У квітні світові ціни на продовольство піднялися до найвищого рівня з лютого 2023 року, повідомила в п’ятницю Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO). В порівнянні з березнем вартість продуктів зросла на 1,6%.

Вартість яловичини піднялася до нового рекордного рівня на тлі високого міжнародного попиту, зокрема з боку Китаю. Загалом у квітні ціни на м'ясну групу зросли на 1,2% у порівнянні з попереднім місяцем.

Найсильніше зросли ціни на рослинні олії – через війну в Ірані та фактичне закриття Ормузької протоки. Їхня вартість збільшилася у квітні на 5,9% і досягла найвищого рівня з липня 2022 року.