Заливний пиріг з куркою і кабачком. Рецепт дня

Рецепти Заливний пиріг з куркою і кабачком. Рецепт дня

11:35, 25 травня 2026
Тетяна Білинець Рецепти — 11:35, 25 травня 2026 0 0 Тетяна Білинець Рецепти — 11:35, 25 травня 2026 0 0

• 0
• 0
• 0

До теми

• Курка з грибами та сиром по-ломбардськи. Рецепт дня ZAXID.NET
• Овочеве рагу з картоплею та кабачками. Рецепт дня ZAXID.NET

Заливний пиріг з куркою і кабачком – це проста й ситна страва, яка чудово підійде для обіду або вечері. Ніжне куряче м’ясо, соковитий кабачок і сирна скоринка роблять пиріг особливо апетитним. Готується він швидко, а інгредієнти потрібні найпростіші. Рецепт від «Попоїсти».

Інгредієнти

Куряче філе	350 г
Кабачок	1 шт.
Борошно пшеничне	50 г
Розпушувач тіста	0,5 ч. л.
Яйця	2 шт.
Молоко	150 мл
Сир голландський	50 г
Кріп	1 пучок
Сіль	за смаком
Перець чорний мелений	за смаком
Суміш спецій	за смаком

Спосіб приготування:

Крок 1

Наріжте кабачок дрібними кубиками. Якщо використовуєте тертку, добре відтисніть зайву рідину.

Крок 2

Розбийте яйця у глибоку миску, додайте дрібку солі та влийте молоко. Збийте масу до однорідності.

Крок 3

Змішайте борошно з розпушувачем і поступово всипте до яєчної суміші. Добре перемішайте, щоб не було грудочок.

Якщо хочете читати головні новини дня оперативно Додайте ZAXID.NET у вибрані в Google Додати

Крок 4

Натріть сир на грубій тертці, а кріп дрібно наріжте. Додайте все до тіста.

Крок 5

Наріжте куряче філе маленькими кубиками та перекладіть у миску. Всипте кабачок, сіль, перець і спеції за смаком.

Крок 6

Ретельно перемішайте масу та викладіть її у форму для запікання. Розрівняйте поверхню лопаткою.

Крок 7

Випікайте пиріг у розігрітій до 200 °C духовці приблизно 35–40 хвилин до рум’яної скоринки.

Крок 8

Дістаньте готовий пиріг із форми та подавайте гарячим.

Більше оригінальних страв у рубриці «Рецепти» Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

• Рецепти з птиці
• Рецепти для духовки
• Рецепти з овочами
• Рецепти страв з яєць
• Рецепти з бобових, пасти та круп
• Рецепти заготовок
• Рецепти з сиром та молочними продуктами
• Рецепти

показати всі приховати

До теми

Курка з грибами та сиром по-ломбардськи. Рецепт дня ZAXID.NET Овочеве рагу з картоплею та кабачками. Рецепт дня ZAXID.NET

• 0
• 0
• 0