В Україні знову подорожчав популярний овоч: які ціни зараз

В Україні продовжують зростати гуртові ціни на моркву, яку зараз відпускають в межах 17–25 грн/кг – тоді як тиждень тому її вартість не перевищувала 20 грн/кг. Таким чином, минулорічний овоч коштує в середньому вже на 27% дорожче, повідомляють аналітики проекту EastFruit.

На здорожчання моркви впливають одразу кілька факторів. Це і сезонне виснаження запасів овочу – закупівельникам все складніше придбати необхідні обсяги моркви високої якості. Також пожвавилася і торговельна активність на ринку коренеплодів в Україні. В результаті поєднання цих причин спричинило дефіцит якісної моркви на ринку і підштовхнуло ціни догори.

Водночас, попри здорожчання, морква все ще залишається значно дешевшою, ніж минулого сезону. Так, наприкінці весни 2025 року українські виробники пропонували коренеплід в середньому на 84% дорожче, ніж зараз.