В Україні непомітно зникає галузь, яка нещодавно приносила сотні мільйонів доларів

Українські домогосподарства тільки за три роки втратили майже 10% врожаю волоського горіху. Водночас його виробництво в промислових садах зростає, але значно повільніше, повідомила УНІАН аналітикиня Київської школи економіки, авторка дослідження Ukraine’s walnut industry Роксолана Назаркіна.

"У домогосподарствах виробництво скорочується: з 112 тис. тонн у 2020 році до 103 тис. тонн у 2023 році. Це частково пов’язано зі старінням дерев та відсутністю системного оновлення насаджень", – каже експертка.

За цей же час виробництво волоського горіха в промислових садах зросло з 0,9 тис. тонн до 3,04 тис. тонн, тобто покрило лише 24% від втрат врожаю від фермерів. Загалом за три роки Україна втратила 6,9 тис. тонн врожаю горіху.