Найгірші та найкращі кетчупи в магазинах: у відомій марці знайшли токсини та "поганий" цукор

Німецький фонд Stiftung Warentest перевірив якість 23 кетчупів, включаючи п'ять продуктів, призначених для дітей. З усіх оцінених продуктів 12 отримали оцінку "добре", тоді як у чотирьох було виявлено наявність пліснявих токсинів.

У дослідженні взяли участь кетчупи відомих німецьких виробників, продукти власних торгових марок мереж Aldi, Lidl, Edeka і Rewe, а також Heinz та екологічні бренди Byodo і Bio Zentrale. Тестувальники оцінювали, серед іншого, смак, консистенцію, вміст томатів, наявність забруднень, якість етикеток і можливість переробки упаковки, пише WP Finanse.

Кожен продукт отримав оцінку за шкалою від "незадовільно" до "дуже добре". Нижчі оцінки виставлялися кетчупам, що містять багато цукру та солі, а також тим, у яких цукор було замінено іншими підсолоджувачами.