Індичка проти курки: експерти відповіли, в якому мʼясі більше білка

Якщо говорити про нежирний білок, то як курка, так і індичка, містять близько однакову його кількість та необхідних поживних речовин, таких як вітаміни групи В, цинк і селен. Водночас видання health вирішило порівняти ці два види мʼяса 

Курка та індичка є одними з найкращих джерел білка, що містять близько 25 г на порцію вагою 85 грамів. 

Водночас індичка має дещо більше білка, ніж курка: на порцію 85 г - близько на 0,4 грама, однак різниця є мінімальною.