Дієтологиня назвала білок №1 для схуднення: чим він кращий за м'ясо і яйця

Під час схуднення важливо вживати достатню кількість білка. Багато хто при цьому віддає перевагу дорогим протеїновим порошкам. Але не менш ефективними можуть бути і звичайні продукти з високим вмістом білка, які до того ж мають низку інших переваг. Про це магістерка наук, зареєстрована дієтологиня Дебора Мерфі пише на шпальтах EatingWell.

За її словами, продуктів з високим вмістом білка, які нам знайомі і доступні, як-от курка, риба, яйця, молочні продукти, може бути більш ніж достатньо. Але є ще один багатий на білок продукт, який варто додавати до раціону кілька разів на тиждень, і це - квасоля. 

"Квасоля - це не тільки бюджетний та універсальний інгредієнт для приготування їжі, але й чудове джерело клітковини та мікроелементів, таких як калій, фолат, магній. Крім того, квасоля має низький вміст насичених жирів і не містить холестерину", - йдеться у матеріалі.