Ціни на капусту злетіли майже вдвічі: скільки вже коштує кілограм

Гуртові ціни на торішню білокачанну капусту в Україні різко зросли за тиждень – в середньому на 75%. Зараз овоч пропонують до продажу в діапазоні 8–15 грн/кг.

Аналітики проєкту EastFruit повідомляють, що стрімке скорочення пропозиції овочів внаслідок сезонного чинника спричинило дефіцит білокачанної капусти. В продаж надходять лише залишкові партії минулорічного врожаю.

При цьому попит на овоч залишається на високому рівні, що дозволяє виробникам і далі підвищувати відпускні ціни. Але, незважаючи на зростання цін, білокачанна капуста все ще в середньому на 77% дешевша, ніж рік тому.