Чи можна їсти яйця щодня: дієтологи визначили безпечну норму

Омлет або яєчня – це простий і універсальний варіант сніданку. Однак багато людей сумніваються в тому, чи можна їсти яйця щодня. Дискусії виникають переважно через холестерин, який міститься в яйцях, хоча водночас вони є чудовим джерелом білка та містять цінні поживні речовини. Як пише origo.hu, користь і недоліки яєць залежать як від кількості, так і від того, як вони включені в раціон.

Регулярне вживання яєць сприяє адаптації організму: печінка виробляє менше холестерину, а білок допомагає будувати та відновлювати м'язи. Вони також забезпечують відчуття ситості на довший час, сприяючи стабілізації рівня цукру в крові та навіть рівня енергії.

Для більшості здорових людей безпечно вживати одне яйце на день. При активному способі життя або спеціальній дієті можна навіть їсти більше, особливо якщо частково замінити жовток білком. Однак при наявності певних проблем зі здоров'ям – таких як високий рівень холестерину або діабет – варто враховувати цю міру.