Білоголова капуста нового врожаю за тиждень подешевшала на 18%

Як передає Укрінформ, про це повідомили в EastFruit.

Зазначається, що основною причиною зниження цін стало сезонне збільшення пропозиції капусти нового врожаю, а також стриманий попит.

«Станом на сьогодні капуста врожаю 2026 року пропонується до продажу в межах 34-40 грн/кг (0,77-0,91 дол./кг), що в середньому на 18% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня», - йдеться у повідомленні.

За словами аналітиків, більшість українських господарств уже розпочали масове збирання ранньої капусти, через що виробники змушені знижувати ціни на тлі надлишкової пропозиції.

Водночас оптові компанії та роздрібні мережі закуповують продукцію невеликими партіями через короткий термін її реалізації.

При цьому фермери, які мають запаси торішньої капусти належної якості, продовжують підвищувати відпускні ціни. Наразі гуртові партії білоголової капусти врожаю 2025 року продаються по 10-17 грн/кг (0,23-0,39 дол./кг), тоді як тижнем раніше ціни становили 8-15 грн/кг.

Учасники ринку зазначають, що попит на торішню капусту залишається стабільним.

Утім, пропри здешевлення, капуста нового врожаю в Україні наразі надходить у продаж у середньому на 14% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Таку різницю експерти пояснюють доволі холодною та затяжною весною.

Як повідомлялось, українські фермери минулого тижня пропонували цибулю до продажу в межах 5-10 грн/кг, що в середньому на 19% дорожче, ніж тижнем раніше.

Приєднуйтесь до наших каналів Telegram, Instagram та YouTube.